グアムで三段腹をいただきましょう！？

グアムには韓国人の方たちもたくさん住んでいらっしゃるせいか、おいしい韓国料理屋さんがいくつかあります。

そこで先日韓国人のお友達にオススメの韓国レストランに連れて行ってとお願いしたら、まず案内されたのがこちらの焼肉レストラン『Seoul Jung（ソウル・ジャン）』。

タモン地区の中心に位置するホテル『Holiday Resort & Spa Guam（ホリデイ･リゾート＆スパ・グアム）』の中に入っているだけあって、エレベーターを降りて入り口を入ると、こ～んな素敵な雰囲気が広がっています♪

今回はとにかく注文はすべて韓国人のお友達にお任せ！何が出てくるかとっても楽しみ♪

韓国料理といったら…という、最初の突き出しもおいしくて満足！

そしてこちらがメインの“豚の三段腹”！？

はい。正しくは“豚の三枚肉”です:D
お友達は日本語もと～ってもぺらぺらで、彼女の気が乗ると日本語で会話できるくらいなのですが、なぜか彼女はこのお肉のことを真剣に“三段腹”だと思っているらしい…。たしかに三段腹みたいなものだし、わたしもあえて訂正したりしていませんが。

皆さんはこれ、ご存知でしたか？
（私は初めて見ました！！）

斜めにされた四角い石焼のようなプレートの上に、にんにくのホイル焼きやたまねぎのスライス、キムチなどを載せ、さらに豚の三枚肉をきれいに並べていきます。焼けてくると豚から油が出てくるので、その油が写真のように斜めにされたプレートの端から下の受け皿に流れるようになっているので、意外とヘルシーなのかもしれません。

私たち日本人からすると、焼きすぎなんじゃないかというほどよ～くお肉を焼き、最後にキッチンバサミで一口大にカッとして、キムチやお野菜などと一緒にいただきます。

これがかりっとまでは行かなくとも、ジューシーさを残しつつ油っぽすぎないでとってもおいしい！！

韓国ではかなり大衆料理で、とってもお安いお料理らしいのですが、こちらのレストランでもそれほどお高くなくいただくことができますよ！

そしてこちらも彼女のオススメの辛い冷麺！
これがほんと～においしかった～！！！

グアムで好きな冷麺といえば、以前もご紹介したDFS Galleria Guam（DFSギャラリア・グアム）横のWagaya 88（我が家88）のホームメードのヌードルが大好きだったのですが、こちらの冷麺もとにかくとってもコシがあって最高です:D

写真は取り分けてしまったあとのものですが、私は“豚の三段腹”を食べたあとでも、ひとりで冷麺をひとついただけてしまうほど好きでした♪

というわけで、やっぱりオススメのレストランはその国の人に聞いてみるのが一番ですね♪

こちらはランチもとってもお得なセットメニューがあるので（冷麺つき！）ぜひお試しあれ！！

営業時間
昼食　11:00AM～02:00PM（月曜～土曜）
夕食　06:00PM～10:00PM
定休日　なし

個室あり（2名様から最大30名様まで）

無料送迎あり

*『Seoul Jung（ソウル・ジャン）』の入っている『Holiday Resort & Spa Guam（ホリデイ･リゾート＆スパ・グアム）』があるのはこちらです☆




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